Wien har en lång och rik historia av vinproduktion som går tillbaka till romarriket. Med cirka 630 hektar vingårdar producerar staden över 2,4 miljoner liter vin årligen. De flesta av Wiens vingårdar ligger på kullarna som omger staden, till exempel Nussberg, Bisamberg och Kahlenberg, som ger det perfekta mikroklimatet för att odla druvor.

Wien är särskilt känt för sitt vita vin, där Grüner Veltliner är den mest populära druvsorten. Men staden producerar också röda viner, som Zweigelt och Blaufränkisch. Vinscenen i Wien kännetecknas av små, familjeägda vingårdar som producerar högkvalitativa viner som inte är allmänt tillgängliga utanför Österrike.

På vår vinprovningsupplevelse kan du förvänta dig att prova ett urval av wienska viner, noggrant utvalda för att visa upp regionens unika smaker och egenskaper. Vår kunniga sommelier guidar dig genom varje vin och ger dig inblick i vinframställningsprocessen och provsmakningsanteckningar. Du får möjlighet att lära dig mer om de olika druvsorterna som odlas i Wien, samt om historien och kulturen bakom Wiens vinproduktion.

Vinprovningen äger rum i centrala Wien, vilket gör det lättillgängligt för gästerna. Vårt läge ger en fantastisk bakgrund till vinprovningsupplevelsen. För att förhöja vinprovningsupplevelsen kommer vi också att bjuda på små snacks som passar bra till vinerna, till exempel ost, bröd och charkuterier.

Efter vinprovningen kan du välja att stanna kvar i hotellets restaurang och fortsätta att njuta av de utsökta vinerna som du har smakat, eller så kanske du vill utforska det lokala området och upptäcka mer om Wiens vinscen. För dem som väljer att stanna kvar kan vi erbjuda ett urval av ytterligare viner, tillsammans med en mängd läckra snacks och aptitretare för att komplettera vinet.

Sammantaget kommer vår vinprovningsupplevelse i centrala Wien att vara ett unikt och minnesvärt sätt för dig att utforska stadens vinscen och lära dig mer om den lokala kulturen. Oavsett om du är en vinälskare eller bara vill ha en rolig och lärorik upplevelse kommer du att åka hem med en större förståelse för vinframställningskonsten och smaken av Wiens viner.
Så varför inte göra oss sällskap nu och upptäcka Wiens viner?