Denna vandringsmattur är designad för att uppleva några av de bästa maten och vinerna i Milano, samtidigt som du upptäcker stadens två själar: å ena sidan det gamla och traditionella; och å andra den innovativa, livliga och experimentella. Du kommer att smaka på rätter som kommer från flera hundra år långa traditioner, som den berömda Risotto alla Milanese; du kommer att höra om produktionen av det berömda Franciacorta-vinet medan du smuttar på det; men du kommer också att utforska dolda platser, pärlor som bara lokalbefolkningen känner till för kvaliteten på deras rätter. De bästa lokala specialiteterna kombineras med fantastiska viner. Detta är en resa mellan framtid och förflutna, en otroligt välsmakande upptäckt av Milanos mat som går genom Milanos mest intressanta stadsdelar.
Turen inkluderar fyra matstopp. Första stoppet: vin och aptitretare. Andra stoppet: Risotto alla Milanese och pasta. Tredje stoppet: kött- och ostbitar på den lokala marknaden (endast när den är öppen) eller alternativt kallskuret och ost på en lokal restaurang. Sista stoppet är dessert.