Ha kul medan du lär dig laga mat i en engagerande, familjär och vänlig atmosfär. Njut av en unik upplevelse som inkluderar 7 olika förberedelser för att skapa en fullständig “Holiday menù”. Smaka på färska råvaror och lokala kvalitetsviner, som kombineras och förklaras av en kock.
Följ med en kock och sommelier på denna mat- och vinresa. Kursen är dynamisk och innehåller flera olika upplevelser: praktisk matlagning, matlagningsprogram, matprovning, vinprovning och sist men inte minst, en rolig social upplevelse med de andra klasskamraterna!
Kocken börjar med att presentera schemat för lektionen och berättar om sin ekologiska gård, hållbara produktion och övergripande matfilosofi. Förvärva förmågan att välja de bästa ingredienserna innan du behandlar dem för att laga dina rätter hemma.

När förberedelserna är klara kommer ni att sitta runt det stora bordet och smaka på en förrätt, pappardelle med sås, gnocchi med sås och huvudrätten (inklusive kött och grönsaker). Njut av ett glas utvalt lokalt vin till varje rätt.
Smaka slutligen på tiramisù, sitt avslappnat på terrassen och njut av den fantastiska utsikten. Förvandla din lunch till en spännande sensorisk upplevelse med denna matlagningskurs.