Fördjupa dig i den utsökta världen av Wagyu-biff i hjärtat av Roppongi, Tokyo, bara 1 minuts promenad från utgång 4b i Roppongi tunnelbanestation. Denna unika upplevelse kombinerar sömlöst kulinarisk njutning med pedagogisk insikt och erbjuder dig en oförglömlig resa in i Wagyu-konsten:
Ankomst och välkomnande: Börja ditt äventyr med ett varmt välkomnande på vår exklusiva plats. Njut av en kort introduktion till dagens aktiviteter och den rika historien om Wagyu-nötkött.
Demonstration av mästerslaktare: Titta på när en slaktmästare på ett skickligt sätt styckar en premiumlagrad Wagyu. Lär dig mer om de olika skärningarna, deras unika egenskaper och den noggranna processen som säkerställer högsta kvalitet.
Pedagogisk insikt: Fördjupa dig i Wagyus värld med en informativ session om de olika styckningsdetaljerna och deras specifika egenskaper. Förstå vad som gör Wagyu-nötkött så speciellt och världsberömt.
Tekniker för grillning: Delta i en praktisk grillningssession där du får lära dig tekniker för att förbättra smaken på varje styckningsdel. Våra kunniga kockar guidar dig genom processen och ser till att du får den perfekta stekningen och smaken.
Wagyu Yakiniku: Njut av en aptitretande Wagyu Yakiniku, där du får smaka på olika styckningsdetaljer, var och en tillagad till perfektion. Upplev den smältande texturen och de rika smakerna som gör Wagyu till en kulinarisk skatt.
Kulinarisk uppskattning: Få en djup uppskattning för Japanese Wagyus globala renommé när du njuter av varje tugga. Lär dig mer om den kulturella betydelsen och den noggranna omsorg som krävs för att föda upp Wagyu-kor.
Gåva att ta med hem: Som ett tecken på din upplevelse kan du ta med dig vår signaturkryddsås “Gyusho” hem. Denna exklusiva gåva gör att du kan återskapa smakerna från din Wagyu-upplevelse hemma.
Förbättra din Wagyu-kunskap från expertdemonstration till smakfyllda tuggor och förstå varför detta nötkött är en världsomspännande sensation. Följ med oss på en oförglömlig kulinarisk resa som kommer att ge dig en nyfunnen uppskattning för Wagyu-konsten.