Fördjupa dig i hjärtat av den baskiska ciderkulturen med vår “Njut av den unika och roliga baskiska ciderkulturen” -turen. Från Kiosk-boulevarden i San Sebastián kör vi 15 minuter till en charmig gammal cidergård, där du får uppleva kärnan i vårt gastronomiska arv.
Vår baskiska och engelsktalande guide, inte bara en guide utan din vän under resan, kommer att förklara ciderproduktionsanläggningarna för dig. Få insikt i den historiska betydelsen och den kulturella betydelsen av cider i Baskien. Upptäck den unika “Txotx”-ritualen, en festlig handling som är djupt rotad i vänskap, respekt, kultur och nöje.
När vi går in i källaren omgiven av gamla gigantiska ekfat, hjärtat av cidergården, gör dig redo att bli förvånad över “Txotx”-ritualen. Häll upp din egen cider och njut av de originella och härliga rätterna, bland annat chorizo, torskomelett, torsk i grön sås, grillad biff och en ostbricka med nötter och kvitten.
Upplevelsen på en ciderfarm är mer än bara en provsmakning; det är en gemensam fest där människor samlas runt faten, häller upp cider och skapar en levande atmosfär fylld av glädje och interaktion. Njut av friheten att hälla upp så mycket cider du vill, kompletterat med äppeljuice och en kopp kaffe.