När du har träffat din vänliga lokalguide beger du dig till en av de viktigaste platserna för lokalbefolkningen, Quitos centrala marknad. Varje kiosk berättar en historia och du får lära dig mer om den lokala kulturen och sederna. Här kan du köpa medicinalväxter för allt från magsjuka till att hitta kärleken i ditt liv! Utforska färgglada stånd fulla av tropiska frukter och prata med leende juice-bartenders som bjuder in dig att prova deras hemliga recept mot baksmälla, eller “chuchaqui” på lokal slang.

Därefter utforskar du den största och bäst bevarade gamla staden i Sydamerika. Se Independence Plaza, där den spanska staden Quito föddes. Ta in Metropolitan Cathedral och regeringspalatset och lär dig vilka roller de har spelat i Ecuadors rika historia. Det finns många legender att hitta, och du kommer att få höra alla berättelser om denna fascinerande stad. Gör ett stopp för en söt behandling på en traditionell glassbutik, där du får göra din egen glass med unikt sydamerikanska ingredienser.

Därefter kan du besöka jesuitkyrkan La Compañía de Jesús. Utforska det gamla universitetet San Gregorio medan du fortsätter att gå på de gamla gatorna. Du har möjlighet att klättra upp i tornen på San Francisco Church, en av de äldsta kyrkorna i staden, för att nå en utkiksplats som är värd alla trappor.

Slutligen avslutas turen vid den förtrollande La Ronda, en gata som har blivit en av stadens mest populära turistattraktioner.