Besök i en traditionell georgisk vinkällare i Kakheti. Vin och brandy, chacha, tillagas enligt traditionella georgiska normer och recept. Din värd kommer att utbringa en riktig georgisk skål medan du njuter av dina drinkar. Ta en mästarklass i att baka georgiskt bröd, Puri. Lär dig hur du bakar den på traditionellt sätt, i en djup cirkulär lerugn som kallas tone.

På Pirosmanashvili Museum kan du ta del av den sorgliga historien om den världsberömde georgiske målaren Niko Pirosmanashvili, även känd som Pirosmani. Museet grundades i Pirosmanis hemby Mirzaani 1960 och omfattar hans familjehem och en utställningshall som visar några av hans originalverk och personliga tillhörigheter.

Utforska S:t Ninos kloster i Bodbe, som ursprungligen byggdes på 800-talet och är en av de viktigaste pilgrimsmålen i Georgien. Den innehåller ST:s grav. Nino, den kappadokiska jungfrun som omvände det georgiska folket till kristendomen redan 337 e.Kr. Här har man en hisnande utsikt över Alazanidalen och de snöklädda Kaukasusbergen.

Fortsätt till Sighnaghi, kärlekens stad. Det är den vackraste staden i Kaheti. Sighnagi utvecklades ursprungligen på 1700-talet av kung Erekle II. Försvarsmurarna och de 28 tornen byggdes för att skydda staden mot en lezgisk invasion. Det finns en underbar utsikt över Alazani-dalen till Kaukasus bortom. Ta en promenad och ät sedan en traditionell middag med en workshop för att lära dig hur man lagar traditionella måltider. Smaka på traditionella godisar från Churchkhela och Pelamushi.