Träffa din lokala kock och lär dig hur du handlar lokala råvaror efter säsong. Välj ut säsongens råvaror som du använder i din matlagningskurs, där du tillagar en måltid som en lokalbo.
Ge dig ut på en kulinarisk resa i hjärtat av Palermo, där du träffar din expertkock i hans hem. Denna exklusiva matlagningskurs kommer att fördjupa dig i de rika kulinariska traditionerna på Sicilien. Lär dig laga autentiska sicilianska recept med färska, lokala ingredienser och råvaror från ön.
Upptäck hur du kan skapa en varierad meny som förändras med årstiderna. Varje klass innehåller en förrätt, två huvudrätter och en dessert.
Få insikt i hur man väljer ut de bästa färska ingredienserna och råvarorna som kommer från Sicilien.
När du har tillagat dina läckra rätter kan du sätta dig ner och njuta av frukterna av ditt arbete. Till varje måltid serveras ett fint sicilianskt vin som förhöjer smakerna och ger en sann smak av Sicilien. Njut av lyxen med obegränsat med vin, så att du kan njuta av varje klunk tillsammans med din måltid.