Sedan minoisk tid är Lassithi-platån jorden för fertilitet och kärlek till mat. Ett rikt kretensiskt land som påminner oss om hur tillfredsställande det är att köpa och tillaga sina egna ingredienser. Det är därför vi älskar det.

Vi vill ta dig bort från de trånga platserna i otaliga Instagram-inlägg till öns mest orörda tillflyktsorter där tiden har saktat ner och historien kvarstår. Det är därför våra reseexperter har utformat detta kulinariska äventyr för älskare av autentisk gastronomi, konst och mytiska landskap.

Denna lyxiga resa tar dig genom det charmiga och ofta bortglömda landet Lassithi, genom små byar, symboliska väderkvarnar och platåns spektakulära vyer.

Sent på eftermiddagen kan du besöka ett kretensiskt hus som byggdes intill Zeus grotta på de gamla ruinerna som fortfarande utstrålar tidlös energi. Här möter du kockägaren till Mansion Halavro (betyder lekplats bland arkaiska ruiner) som kommer att skämma bort dig med de konstnärliga nöjena i det kretensiska köket.