Följ med vår lokala matexpert till Gamla stan i Hamburg för att upptäcka det bästa av det lokala köket, som är rikt på potatis, tyska köttdelikatesser och olika sorters fisk från floden Elbe och det närliggande Östersjön. Fördjupa dig i Hamburgs historia, kultur och arv!

Under den 2,5 timmar långa rundturen får du lära dig mer om den historiska aspekten av att äta middag i Hamburg och hur stadens roll som hamnstad och handelscentrum påverkade vilka ingredienser som användes för att laga lokala rätter. Din privata guide tar dig till en tysk restaurang där du får smaka på Hamburgs originalrätter som Birnen, Bohnen und Speck (gröna bönor tillagade med päron och bacon), lokal gulasch eller Aalsuppe-soppa.

Förutom att äta på 1 restaurang kommer du också att se Gamla stans höjdpunkter som den historiska arkaden i venetiansk stil, Peterskyrkan eller statsoperan, och gå till ett konditori för en söt efterrätt. Njut av den utsökta Franzbrotchen (kanelbulle i tysk stil) eller Apfelstrudel (äppelstrudel). En kopp te/kaffe och 1 läskedryck ingår också i priset.

Den 3,5 timmar långa turen innehåller fler smakrika tyska rätter att prova när du besöker 3 olika platser - 2 restauranger och ett konditori. Fiskrätter är populära i Hamburg, så du måste prova Finkenwerder-stil med stekt rödspätta med bacon eller en av Brathering med marinerad stekt sill. Du kommer också att serveras 1 populär typ av tysk öl att avnjuta till maten. Guiden delar med sig av intressanta fakta om tyska mattraditioner, till exempel historien bakom att äta karp till julmiddag.

Det 5 timmar långa alternativet kombinerar god mat, öl och monument, det vill säga allt du behöver för att bli kär i Hamburg. Under den här turen får du prova en mängd olika tyska rätter tillsammans med 8 olika ölsorter, inklusive populära, regionala och hantverksmässiga ölsorter. Hamburg är ett utmärkt resmål för ölkännare, så det här vill du inte missa! Du kommer också att se fler höjdpunkter i Gamla stan och lära dig varför Hamburg är känt som “Nordens Venedig”.