Vill du upptäcka de mest traditionella recepten från det spanska och valencianska köket? Om svaret är ja, kom och njut av denna upplevelse. Dagen börjar inte i köket... utan besöker snarare kvartersmarknaden, Mercado Algirós, där vi köper de bästa och färskaste medelhavsråvarorna som är en del av vår kulinariska kultur. (Besöket på marknaden kommer endast att vara för morgongrupper) När du väl har berört basen av Valencias gastronomiska kultur med grannens essens är det dags att fortsätta med vår Paella-workshop. Du kommer att göra en traditionell meny med valenciansk paella som huvudrätt, potatisomelett och coca en llanda med merengada mjölkglass, en typisk valenciansk efterrätt. Under tiden kan du njuta av lokala viner från en av de mest kända vingårdarna i området. Sist, och viktigast av allt, nu är det dags att äta! Njut av maten och dela din upplevelse med kocken, rosta med vin och sangria! När du är klar kommer kockarna att ge dig ett personligt och nytryckt diplom med ditt gruppfoto tillsammans med receptet på valenciansk paella att laga hemma. Workshopen kommer att hållas på engelska.