Efter upphämtning från ditt boende i El Poblado tar du dig till en unik plats för kaffeprovning. Det är en fabrik som ger stöd till kaffeodlare i området genom att värdesätta deras arbete och sprida information om fördelarna med kaffe.

Syftet med turen är att ge dig en bättre förståelse för processen bakom kaffe. Din lokala guide kommer att informera dig om hela processen - från det att kaffet plockas till dess att det är redo att tröskas, rostas och beredas. Det är i denna unika process som kaffe förvärvar de egenskaper som känns när man konsumerar det.

Lär dig av en rosterimästare vilka olika nivåer som krävs för att rosta kaffe. Efter att ha lärt dig detta får du prova på olika kaffeprover innan du slutligen får smaka på ett utsökt nyrostat och malet kaffe direkt från ursprungsorten.