Ge dig ut på en resa längs Gemtree Ecotrail och upptäck den mångsidiga floran, faunan och djurlivet som pryder dess väg. På Biodynamic Hut kan du fördjupa dig i krångligheterna med biodynamisk druvodling och vinframställning och få insikter i Gemtrees engagemang för ekologiska metoder.

Fördjupa dig i en guidad provsmakning av Gemtrees exceptionella viner innan du njuter av en privat middagsupplevelse som är sakkunnigt utformad av de prisbelönta kockarna på det närliggande Salopian Inn.

Börja Wine and Wander-turen på Gemtree's Tasting Room, där ett glas mousserande vin välkomnar dig. Njut av oöverträffad utsikt som sträcker sig från McLaren Vale till havet, tillsammans med din personliga guide.

Innan din epikureiska lunch och utforskning av Gemtrees Eco Trail får du en personlig förklaring av vingårdens ekologiska och biodynamiska principer och deltar i en privat vinprovningsupplevelse.

Bevittna omvandlingen av Gemtree Eco Trail, noggrant restaurerad från en förstörd bäcklinje till ett bevarandeområde med biologisk mångfald som sträcker sig över 10 hektar. Leden har sex sammanlänkade dammar och är värd för 50 000 inhemska växter, vilket skapar en fristad för det australiska djurlivet.

Ditt avskilda matbord väntar vid ledens slut, inbäddat under majestätiska gummiträd mitt i den australiensiska bushen - en fristad för inhemska fåglar, växter och djur. Det är en oförglömlig gastronomisk och oenofil resa i extraordinära omgivningar.