Om mat är en viktig del av en kultur så är Lissabon fullt av denna utsökta kultur, och avslöjar denna aptitretande egenskap i olika former, texturer och smaker.
På den här turen får du lära känna de många portugisiska delikatesserna, samtidigt som du promenerar genom stadskärnan och låter dig bländas av charmen på dess gator, byggnader, torg och utsiktspunkter.
Vi börjar med ett besök på Time Out Market där du får känna på miljön på den viktigaste marknaden i staden. Du kommer att få möjlighet att dricka det typiska kaffet och den traditionella pastel de nata, en slags frukost på portugisiskt sätt.
Vi ger oss sedan ut på en båttur på floden Tagus till “södra stranden” där målet är att smaka på de läckra och berömda skaldjuren i form av en soppa och en rissol (salt biff), samtidigt som vi njuter av den fantastiska utsikten som södra stranden har över huvudstaden.
När vi återvänder till Lissabon är uppdraget nu att gå till Praça do Comércio där vi ska skåla för Lissabon och dess gastronomi med en kalk av den inte mindre berömda Ginja. Vi följer sedan Baixa Pombalina till ett annat ex-libris i portugisisk gastronomi. Om fisk och skaldjur är berömda, är fläsk också en hedersgäst, och Bifana är ett måste att prova. En alltid aptitretande smörgås med stekt fläsk, som blir ännu mer meningsfull när den åtföljs av den inte mindre berömda och karakteristiska ölen.
Slutligen finns det inget bättre än den mest berömda gästen på denna gastronomiska fest - vinet! Vi avslutar den gastronomiska rundturen med en vinprovning tillsammans med lite mer ätbara snacks. Vinerna kommer från Lissabonregionen, med historiska och berömda vingårdar, och snacksen är berömda ambassadörer för portugisisk mat. bröd, ost och sylt! För att dö för!