Mötesplatsen är på Inka Plaza, en liten hantverksmarknad som ligger i centrum av Miraflores. Första stoppet är på Terrua, där du kan prova ett av de bästa kaffesorterna i Lima. Efter kaffe börjar cykelturen; Nästa stopp är BuenaVista Cafe där vi kan prova “chicha morada”, en traditionell alkoholfri dryck från Peru och även empanadas. sedan är det dags att njuta av “Malecón de Miraflores” detta är ett område med mycket ikoniska platser som “El Parque del Amor” eller “El Faro de la Marina”. Efter Miraflores kommer Barranco, känt som det bohemiska distriktet i Lima, här kan vi njuta av den urbana konsten medan vi cyklar. det finns också ett stopp vid den gamla “Juanito” tavernan där vi kan prova en utsökt “butifarra” med peruansk landskinka. Sedan fortsätter resan till Surquillo-marknaden för att smaka på olika lokala frukter.
Innan vi avslutar turen gör vi ett stopp på en lokal restaurang. Våra vänner från “Maraparte” kommer att förbereda oss en utsökt ceviche. Detta är en av de mest representativa rätterna i peruansk mat som görs med fisk marinerad i citronsaft tillsammans med lök, majs, chili etc.