Upptäck och lär dig konsten att göra ramen på Ramen Factory, en ramenskola som startats av Menbakaichidai, ett av de mest populära ramenhusen i Kyoto. Ramenskolan kommer att vägleda dig när du förbereder din egen under den 90 minuter långa upplevelsen. Förstå den noggranna processen från att vika din nudeldeg över 100 gånger till att välja den bästa soppbasen och oljorna för att slutföra din speciella ramen.
Denna klass är perfekt för dem som vill ha en kort avstickare från att besöka närliggande turistattraktioner; aktiviteten är en avkopplande, rolig och mättande upplevelse för alla gäster. När du är klar kan du skämma bort dina smaklökar genom att njuta av den ramen du har lagat samtidigt som du ser tillbaka på upplevelsen under tillagningen. Förutom foton kommer souvenirer att delas ut till deltagarna i aktiviteten.
Under din matlagningskurs kommer du att genomföra följande aktiviteter: bära Ramen-förkläde och huvudduk, se en översiktsvideo om processen, smaksätta kycklingen med kryddor, blanda, stansa, knåda, dränera, skaka för att göra nudlar från mjöl till deg till färdiga nudlar, välja en kombination av soppa och sås till din skål, visa din Ramen-skål med topping, ägg och kryddor efter din smak och välja mellan 4 olika typer av souvenirer att ta med hem.