I början av dagen kommer din guide att vänta på dig på ditt hotell innan du åker till den södra provinsen Vayots Dzor, som anses vara vinframställningens gamla vagga. I tusentals år har det varit ett viktigt centrum för vinodling i regionen, med autentiska druvsorter som växer på dess bördiga jord.

Du kommer snart till vinbyn Areni, då du kommer att kunna ta en trevlig promenad genom vingårdarna. Medan du är här kommer du att äta en utsökt traditionell frukost (tillsammans med gott lokalt vin), innan du kör till byn Amaghu. Väl här börjar du vandra till det arkitektoniska mästerverket som är Noravank-klostret.

Efteråt går du till Arenisgrottan, där 6 000 år gamla artefakter tillsammans med vinkärl och andra tillbehör hjälper till att vittna om att Armenien är ett gammalt och autentiskt centrum för vinframställning. Efter lunch på ett mysigt pensionat kommer din lokala guide att dela med dig av hemligheterna bakom ren honungstillverkning och vinframställning. På kvällen kommer du att följas tillbaka till ditt hotell i Jerevan, komplett med ett stopp vid Khor Virap-klostret där den perfekta utsikten över det bibliska berget Ararat kommer att vara en absolut njutning för dina ögon.