Om du vill fly från det dagliga stadslivets stress, jäkt och kaos och fördjupa dig i Inthar-folkets fridfulla och lugna sätt, låt oss komma och uppleva turen i Inthar-livet i Inle Lake

Du välkomnas till ditt hotell för att påbörja din dagsutflykt till Inlesjön. För att förbereda dig inför morgonen “som en lokalbo” har din guide med sig ett par Intha-byxor och en hatt. Därefter går du ombord på din privata motorbåt (ombord finns paraplyer för vind- och solskydd och filtar under vintermånaderna, flytvästar och dämpade trästolar)

Längs vägen kan din båt göra ett kort stopp för att du ska kunna titta på en av de vackra lokala Inthar-fiskarna. Medan ett av deras ben balanserar båten, stöder det andra benet fiskeburen, en arm för att styra och den andra för att sikta fiskeburen. Det är en sådan unik färdighet och praxis som måste bevittnas. Din reseledare kommer att tillhandahålla fiskespön för att fånga lunch på det “enkla” sättet eftersom det tar år att behärska denna teknik. Karp och havskatt är de vanligaste fångsterna, men det finns över 20 olika fiskarter i Inle. Det finns alltid möjlighet att köpa fisk på marknaden om morgonfisket inte lyckades.

De flytande trädgårdarna, som används av lokalbefolkningen, är en annan unik metod som används vid Inlesjön. Bäddarna tillverkas av ogräs som lokala bönder väver till bambupålar som grävs ner i sjöns botten. Ovanpå bädden planterar de äggplantor och andra produkter genom att använda vattnet och sjöns näringsämnen för att påskynda tillväxten. När du besöker dessa trädgårdar får du en fantastisk chans att välja ut de råvaror som du vill ha till din lunch. (Vilka grönsaker beror på säsong).

Efter det kommer du till det lokala Inthar-hemmet, som ligger intill Inles sidenvävningsfabrik, där du träffar din familjevärd. Sedan börjar du din interaktiva matlagningskurs i det traditionella Inthar-köket. Beroende på fångsten får du lära dig att laga lokala favoriter som friterade tofukakor, Inthar-tomatsallad, fyllda potatisrisbollar, fylld karp/havskatt, ångad i bananblad och många andra.

Slutligen återvänder ni till ert hotell.