Lär dig laga utsökt vietnamesisk mat i Ho Chi Minh City och besök Ben Thanh-marknaden. Marknaden är en av de äldsta bevarade byggnaderna i Vietnam och är ett populärt tillhåll för lokalbefolkningen som letar efter lokalt odlade ingredienser till matlagningen. Denna 3,5-timmarskurs är en praktisk kurs med en introduktion till matkulturen i Vietnam.

Upphämtning på hotellet kl 0800. Transfer till vår lokala restaurang där du träffar en av de lokala kockarna innan du går till den berömda Ben Thanh-marknaden för att få tag på de ingredienser som du behöver för att göra dina egna rätter. Kocken kommer att gå igenom dagens meny som du får lära dig att tillaga. Genom att besöka Ben Thanh-marknaden med vår kock får du inte bara tid att vandra runt i denna ikoniska symbol för Ho Chi Minh-staden utan också en fantastisk möjlighet att lära dig ett och annat om prisförhandling eller hur man väljer färska ingredienser från vår kock.

När du har återvänt till den lokala restaurangen tar du på dig förklädet och gör dig redo för att förbereda 2 förrätter. Vår kock kommer att arbeta nära dig för att se till att du har rätt teknik. Du kan också dela med dig av din egen matlagningsmetod till vår kock så att vi båda kan lära oss något genom kursen. Vår meny innehåller 2 förrätter och 1 huvudrätt.
Exempel på meny: Färsk vårrulle med fläskkött och räkor, friterad vårrulle med ananasdekoration, kyckling med honungssås.

Efter kursen får du en matlagningscertifiering som bevis på att du har deltagit i vår kurs. Vi kommer att släppa av dig tillbaka på hotellet efter att certifieringen har delats ut till dig.

Observera: Ovanstående är endast exempel på en meny. Den faktiska menyn kan vara densamma eller annorlunda och kommer att ordnas av den lokala kocken.