Du välkomnas av en vinproducent som följer med dig till en lokal vingård.
Du kommer att upptäcka de typiska traditionerna och användningsområdena för vinproduktionen. Därefter får du smaka på tre olika lokala viner tillsammans med en smakrik tryffelprovning från Piemonte; provsmakningen guidas steg för steg av en sommelier som förklarar och beskriver skillnaderna mellan vinerna baserat på smak och arom.
Gavi-vinerna som du kommer att smaka på produceras med gamla lokala metoder och är välkända som “doc” och “docg”.
Du kommer att uppleva en fullständig sensorisk analys av de lokala produkterna och icke-kommersiella traditionerna.
Aktiviteten kommer att pågå i en och en halv timme.