Delta i en vinprovningsworkshop under ledning av en expert och njut av en mängd olika regionala viner. Insup atmosfären i en vinbar i Bordeaux och slå dig ner för en kurs i oenologi i hjärtat av staden, 2 steg från Grand Theatre.

Lär dig mer om begrepp som terroir, druvsorter, appellation, klassificering, vinifiering/vinframställning, lagring, lagring och konsten att servera vin. Börja med ett första glas vitt vin, så att du kan väcka dina sinnen och lära dig de viktigaste stegen i provningen med en universell metod.

Därefter dricker du tre glas av regionala röda viner med en druva för att lära dig mer om deras egenskaper och blandningar, vilket är vanligt i regionen.

Slutligen får du smaka på två fina viner, ett från vänstra stranden och ett från högra stranden, varav ett är en Bordeaux grand cru. Vinerna kombineras med lokala charkuterier och ostar för att du ska få en djupare inblick i den lokala kulturen samtidigt som du lär dig grundläggande kunskaper om hur man kombinerar mat och vin.