Under upplevelsen får du smaka på de rätter som skapats tillsammans med ett utmärkt lokalt vin och förklaras på ett tekniskt sätt av mig själv som är certifierad sommelier och kock.
Menyn kommer att bestå av följande: förrätt med parmesan med balsamvinäger/eller mortadella
Förrätter valda av kunden inklusive tagliatelle med köttfärssås, tortellini i buljong, lasagne alla bolognese, passatelli i buljong, tortelloni med smör och salvia, balanzoni och farfalle med sås
Till dessert kan du välja om du vill göra trifle eller tiramisu.
Vin, hembakat bröd och riskaka kommer alltid att erbjudas att äta efter måltiden.
Min katt POL kommer att vara vår domare.
För vegetariska gäster finns möjlighet att göra pasta och sås som passar deras behov.