Njut av en utsökt trerätters lunch eller middag i de före detta väntrummen för första klass som har renoverats till sin eleganta och glamorösa interiör från slutet av 1800-talet. Känn den historiska atmosfären i denna gömda pärla när du sätter dig ner för att äta ett urval av rätter från en lockande meny.

Grand Café Museum Restaurang 1e Klas från 1885 ligger på perrong 2B och ligger i det utrymme där det tidigare fanns väntrum för första klassens passagerare. Restaurangen är designad av den nederländska arkitekten Pierre Cuypers, vars arbete inkluderar det ikoniska Rijksmuseum och hela Amsterdams centralstation.

Beundra arkitekturen i restaurangen som har renoverats på ett genomtänkt och elegant sätt för att ge dig den glamorösa stämningen från förr medan du njuter av några av restaurangens läckra rätter.

Menyn
Starters

• Dagens soppa
• Klassisk Caprese, burrata, tomat, olivolja
• Carpaccio, pesto, rucola, parmesanost

Huvudsidan

• Oxfilé med valfri sås
  Vitlök, Whiskey, BBQ, Svamp, Stroganoff, Peppar, Honung-Thyme, Tryffel
  Sås, örtsmör
• Styckad ankbröstfilé, apelsin, Grand Marnier-sås
• Lax med valfri sås
  Vitlök, Whiskey, BBQ, Svamp, Stroganoff, Peppar, Honung-Thyme, Tryffel
  Sås, örtsmör
• Vegetarisk curry, ärtor, cashewnötter, yoghurt- och myntasås, koriander, ris, sallad

Dessert

• Dame blanche 2.0
• Tiramisu