Ta en rundtur på Plzeňs berömda bryggeri och lär dig om 1800-talets tillverkning av en ölsort som nu säljs över hela världen.
Plzeň är känd som hemstad till Pilsner Urquell. Det populära ljusa ölet har bryggts här på Plzeňský Prazdroj i över 170 år. Du kan utforska bryggeriets gamla källare och lära dig om traditionell öltillverkning, och får även provsmaka den läskande, beska drycken, rakt ur fatet.
Registrera dig för en guidad rundvandring så kommer den kunniga guiden att leda dig från besökscentret till den moderna tappningsanläggningen. Här ser du toppmodern utrustning som producerar fler än 120000 flaskor och 60000 burkar i timmen. Se en kortfilm om Pilsner Urquell och lär dig mer om ingredienserna under ditt besök.
Du kan se den ursprungliga bryggkokare som användes för att tillverka den första satsen med Pilsner, år 1842. Det är spännande att läsa om nycklepersonerna som bidragit till bryggeriets framgångar över tre århundraden. Lägg märke till teknologin när du kikar in i det gamla bryggeriet, jämfört med det moderna från 2004. Under rundturen får du höra hur vetenskapen har influerat produktionen under årens gång. Utställningarna visar även hur arbetarna dagligen har kämpat för att få varumärket att lyckas.
Glöm inte att våga dig ner i källaren. Här tillverkas små satser med öl, på precis samma sätt som det en gång gjorde av Josef Groll. Du kommer att häpna när du ser storleken på de gigantiska ölfaten. Här kan du smaka ofiltrerad och opastöriserad öl, rakt ur tunnan.
Glöm inte att kika förbi vattentornet när du är här. Det dateras till 1907 och påminner om en holländsk fyr.
Guidade rundvandringar på Pilsner Urquells bryggeri varar i en timme och fyrtio minuter. Det arrangeras flera turer om dagen på engelska, mot en avgift. Barn betalar ett rabatterat pris, likaså studenter och pensionärer. Endast vuxna får provsmaka öl. Klä dig varmt inför besöket eftersom det är kallt i källarna.
