Grundhof ligger i ett litet hörn av Luxemburg och omges av enastående vacker natur med skogar, ängar och kullar. Byn ligger intill floden Sauer, vid gränsen till Tyskland, och är en del av regionen Müllerthal, vilken ofta kallas för lilla Schweiz på grund av sin vackra landsbygd.
Det finns en vandringsled som börjar i centrum och följer floden för att sedan fortsätta in i den täta skogen. Vandra genom dalarna Mühlenbach och Ernz Noire, så går du förbi grottor, kanjoner, bäckar och vattenfall längs vägen.
Under din weekend i Grundhof kan du även ge dig iväg på cykel. Den vackra leden går längs med floden och genom ett antal pittoreska byar. En av dessa är Echternach, där du kan besöka 600-talsklostret Abbaye d'Echternach, Basilique Saint-Willibrord och Montée de Trooskneppchen. Härifrån kan du ta dig tillbaka via Berdof, som är känt för sina lokala ostar. Du kan även resa längre söderut till Wasserbillig, som ligger i grenen mellan floderna Mosel och Sauer.
Mindre än tio minuters bilresa västerut ligger orten Beaufort, som är känd för slottet Châteaux de Beaufort. Det byggdes på 1000-talet och har senare tillägg från medeltiden och renässansen. Utforska de vackra rummen och grönskande trädgårdarna på egen hand, eller följ med på någon av de guidade turerna som anordnas regelbundet mellan april och november samt via förbokning resten av året.
Det finns flera platser att bo på i och kring byn. På sommaren är det populärt att campa, och det finns gott om campingplatser vid floden och skogarna. Campingplatsen Martbusch har direkt åtkomst till cykelvägarna och klätterområdena i Müllerthal. Annars kan du unna dig en kväll i lyx på ett charmigt hotell från det tidiga 1900-talet.
Grundhof ligger endast 3,5mil från huvudstaden Luxemburg. Du kan resa till Grundhof från Luxemburg med buss, med ett byte i Altrier. Det finns gratis parkering i byn.
