Castellar de la Frontera ligger i provinsen Cádiz, tolv mil från staden Cádiz. Castellar de la Frontera är känt för fortet Castillo de Castellar, som är en arabisk fästning byggd på 1200-talet och som spelade en viktig roll i att skydda de muslimska taifa-kungadömena tack vare sitt strategiska läge uppe på en höjd. Den har en ojämn planlösning, och innanför murarna ligger flera byggnader.
Fästningen ligger i Los Alcornocales naturpark, som är nästan 170000hektar stor. Precis som du kan vänta dig från ett så stort utrymme finns här varierade landskap, samt flera floder, bäckar och reservoarer. Augusti är den varmaste månaden, och då går det även att hitta billiga resor till Castellar de la Frontera.
Om du vill ha ännu mer natur, varför inte besöka Río Guadiaros flodmynning? Områdets flora och fauna är mycket intressant rent vetenskapligt, och det är en perfekt dagsutflykt. Glöm inte att ta med matsäck, bekväma skor och kikare så att du kan se alla olika fågelarter som finns i området, som hägrar, flamingor och örnar.
Missa inte heller Torre de La Almoraima, som byggdes under tiden då området stod under muslimskt styre. Detta fyra våningar höga torn stor stolt på toppen av en kulle och har en åttkantig planlösning. Även klostret Convento de San Miguel de la Almoraima är värt ett besök. Ett besök i denna byggnad från 1600-talet i en vacker barockstil är ett perfekt sätt att avsluta din resa till Castellar de la Frontera.
Den närmsta flygplatsen ligger i Gibraltar, men du kan även flyga till Málaga eller Sevilla. Om du föredrar att åka tåg har staden sin egen station. Med en weekendresa till Castellar de la Frontera kan inget gå fel.